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神戸市中央区下山手通2-11-1 KSMビル2F
078-954-8205
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価値ある贅沢
創作焼肉×炉釜ステーキ
次世代焼肉空間
美味しい牛肉を食すということは、それだけで贅沢なこと。
だからこそ私たちは、その時間をより素晴らしいものにするために、
食材選びからお店の演出まで、精一杯の努力を重ねています。
和心(WASIN)がご提供するのは、“価値ある贅沢”。
まっすぐに、心をひとつにして、お客様をお迎えいたします。
お知らせ
2024.07.09
別邸リニューアルオープン!
2024.07.01
TikTokはじめました!
2024.03.13
ランチメニュー改定のお知らせ
2023.12.16
年末年始 営業日時のお知らせ
和心のこだわり
和心では、目利きのエキスパートが「一頭買い」をすることで鮮度や品質の管理が徹底され、
お客様に、より安全で美味しい肉をご提供することができます。
また、一頭買いならではのコストパフォーマンスの良さもあり、お客様へのサービス面にも貢献することが可能となります。
至福のひとときを
“こころくばり”は器にも
ワイン選びはソムリエに
完全個室
超稀少神戸牛を和心特注炉釜で
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たじまぐろ
但馬玄
神戸牛の中でも最上の牛肉である
但馬玄(たじまぐろ)は
自然豊かな但馬の牧場で四〇ヶ月以上もの期間
特別な自家配合飼料によって飼育された
超稀少な高級牛です
ストレスをかけないように伸び伸びと
手間暇をかけて大切に大切に育てられた
幸せな牛たち
ラグジュアリーな空間の中、
炉釜でお召し上がりいただけます
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華やかな和牛香と 深みのある味わい
そして 至福のとろける食感
日本全国を網羅する仕入れルートから
厳選仕入れした本当に美味しい牛肉を
創作焼肉でお愉しみください
お品書き
和心極上神戸焼肉コース
上大皿盛り
神戸牛極上ロース、
ミスジしゃぶしゃぶコース
兵庫但馬の泉
和心特製ユッケトリュフ
黒毛和牛ヘレ
極上近江牛シャトーブリタン
タン先味噌焼き
和心特製 盛岡冷麺
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超稀少神戸牛但馬玄(たじまぐろ)を
特注炉釜で至高の状態に焼き上げます
熟練和食花板が鉄板調理する旬の海鮮も
存分にご堪能いただけます
そう そこはまさしく別邸
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ギャラリー
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