神戸三宮｜神戸肉處和心｜わしん

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神戸肉處和心

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スクロール

価値ある贅沢
創作焼肉×炉釜ステーキ
次世代焼肉空間

美味しい牛肉を食すということは、それだけで贅沢なこと。
だからこそ私たちは、その時間をより素晴らしいものにするために、
食材選びからお店の演出まで、精一杯の努力を重ねています。
和心（WASIN）がご提供するのは、“価値ある贅沢”。
まっすぐに、心をひとつにして、お客様をお迎えいたします。

お知らせ

2024.03.13

ランチメニューのお知らせ
2023.12.16

年末年始営業日時のお知らせ
2023.11.30

神戸肉處和心（わしん）の公式サイトオープンしました
2023.11.15

ご予約について

和心のこだわり

和心では、目利きのエキスパートが「一頭買い」をすることで鮮度や品質の管理が徹底され、
お客様に、より安全で美味しい肉をご提供することができます。
また、一頭買いならではのコストパフォーマンスの良さもあり、お客様へのサービス面にも貢献することが可能となります。

至福のひとときを
“こころくばり”は器にも
ワイン選びはソムリエに
完全個室
超稀少神戸牛を和心特注炉釜で

たじまぐろ
但馬玄

神戸牛の中でも最上の牛肉である
但馬玄（たじまぐろ）は
自然豊かな但馬の牧場で四〇ヶ月以上もの期間
特別な自家配合飼料によって飼育された
超稀少な高級牛です

ストレスをかけないように伸び伸びと
手間暇をかけて大切に大切に育てられた
幸せな牛たち

ラグジュアリーな空間の中、
炉釜でお召し上がりいただけます

華やかな和牛香と　深みのある味わい
そして　至福のとろける食感
日本全国を網羅する仕入れルートから
厳選仕入れした本当に美味しい牛肉を
創作焼肉でお愉しみください

お品書き

和心極上神戸焼肉コース
上大皿盛り
神戸牛極上ロース、
ミスジしゃぶしゃぶコース
兵庫但馬の泉
和心特製ユッケトリュフ
黒毛和牛ヘレ
極上近江牛シャトーブリタン
タン先味噌焼き
和心特製　盛岡冷麺

そう　そこはまさしく別邸

超稀少神戸牛但馬玄（たじまぐろ）を
特注炉釜で至高の状態に焼き上げます
熟練和食花板が鉄板調理する旬の海鮮も
存分にご堪能いただけます

そう　そこはまさしく別邸

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